![book Лекция №20: Технология рыбных продуктов](/covers/files_170/2019000/dd47ed9e1c317f374336e95d3b971ec8-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция № 21: Технология цельномолочной продукции](/covers/files_170/2019000/43bb4bc478fc29b47b961c1e04dd0f03-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция №22: Сырьё для производства крахмала и крахмалопродуктов](/covers/files_170/2019000/66f4ed679ef2d796cbab0448b338d849-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция № 18: Сырьё для производства мясных и рыбных продуктов](/covers/files_170/2019000/9137f4457d78415ad1a693aad8f4214c-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция № 19: Технология мясных продуктов](/covers/files_170/2019000/7241dab117b69dedcff5d229d93b5d6d-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция № 16: Технология пищевых концентратов](/covers/files_170/2019000/f3620fa6f82780635116e59c18de04bf-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция № 17: Технология консервирования пищевых продуктов](/covers/files_170/2019000/743953c123c9341b91daef5f741df631-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция №15: Технология сахара из сахарной свеклы](/covers/files_170/2019000/83d343ee4aa2092de4766d9f4c2eae69-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция №14: Технология сахарных кондитерских изделий](/covers/files_170/2019000/428bf6059394d9d20030336daa369b9e-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский
![book Лекция №12: Технология макаронных изделий](/covers/files_170/2018000/802d0dd40652cbaab21ccdbbde1bbc61-d.jpg)
- Author: Байрамов Э.Э.
- Language: Русский