Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Общественное питание » Page 4 » Online Library TheLib.net

Online Library TheLib.net » Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Общественное питание » Page 4

book Технология производства продукции общественного питания

Технология производства продукции общественного питания

djvu

Author: Алешина Л.М. Мглинец А.И. Ратушный А.С. и др.
Language: Русский

00

29.01.2024

1

0

book Современные технологии хранения и переработки плодоовощной продукции

Современные технологии хранения и переработки плодоовощной продукции

pdf

Author: Неменущая Л.А. Степанищева Н.М. Соломатин Д.М.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Микроструктура пшеницы

Микроструктура пшеницы

pdf

Author: Беркутова Н.С. Швецова И.А.
Language: Русский

00

29.01.2024

2

0

book Технология карамели

Технология карамели

djvu

00

29.01.2024

1

0

book Курс по мукомольному производству

Курс по мукомольному производству

pdf

Author: Зворыкин К.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Пневматическое транспортирование сахара на кондитерских предприятиях

Пневматическое транспортирование сахара на кондитерских предприятиях

pdf

Author: Зуев Ф.Г. Кабатов А.Б.
Language: Русский

00

29.01.2024

1

0

book Food & Process Engineering Technology textbook

Food & Process Engineering Technology textbook

pdf

Author: Wilhelm L.R. Suter D.A. Brusewitz G.H.
Language: English

00

29.01.2024

1

0

book Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение

Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение

djvu

Author: Болотов В.М. Нечаев А.П. Сарафанова Л.А.
Language: Русский

00

29.01.2024

1

0

book Справочник по аспирации оборудования и пневмотранспорту в пищевой промышленности

Справочник по аспирации оборудования и пневмотранспорту в пищевой промышленности

djvu

Author: Донин Л.С.
Language: Русский

00

29.01.2024

7

0

book Производство конфет и шоколада

Производство конфет и шоколада

pdf

Author: Медведева А.А.
Language: Русский

00

29.01.2024

5

0