Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Общественное питание,Организация производства и обслуживания на ПОП » Online Library TheLib.net

Online Library TheLib.net » Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Общественное питание,Организация производства и обслуживания на ПОП

book Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция

Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция

pdf

Author: Евсевский Федор.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

pdf

Author: Бурчакова И.Ю. Ермилова С.В.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

pdf

Author: Самородова И.П.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Официант: повышенный уровень

Официант: повышенный уровень

pdf

Author: Кучер Л.С. Шкуратова Л.М.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Організація послуг харчування

Організація послуг харчування

djvu

Author: Усіна А.І. Давидова О.Ю. Сегеда І.В. КононенкоТ.П.
Language: Ukrainian

00

29.01.2024

0

0

book Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства

Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства

pdf

Author: Архіпов В.В. Русавська В.А.
Language: Ukrainian

00

29.01.2024

0

0

book Організація виробництва та обслуговування споживачів в закладах ресторанного господарства

Організація виробництва та обслуговування споживачів в закладах ресторанного господарства

doc

Author: Антонова В.А. та ін.
Language: Ukrainian

00

29.01.2024

0

0

book Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг

Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг

djvu

Author: Федотова И. (сост.)
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

pdf

Author: Богушева В.И.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Организация обслуживания на предприятиях питания

Организация обслуживания на предприятиях питания

doc

Author: Антонова В.А.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0