Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Общая технология и теоретические основы пищевых производств » Page 4 » Online Library TheLib.net

Online Library TheLib.net » Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Общая технология и теоретические основы пищевых производств » Page 4

book Научные и практические аспекты получения и применения растительно-мясных экструдатов

Научные и практические аспекты получения и применения растительно-мясных экструдатов

pdf

Author: Крылова В.Б. Лисицын А.Б.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 15 Тема: Технология сахара из сахарной свеклы

Лекция № 15 Тема: Технология сахара из сахарной свеклы

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 14 Тема: Технология сахарных кондитерских изделий

Лекция № 14 Тема: Технология сахарных кондитерских изделий

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 13 Тема: Технология мучных кондитерских изделий

Лекция № 13 Тема: Технология мучных кондитерских изделий

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 11 Тема: Технология хлеба и хлебных изделий

Лекция № 11 Тема: Технология хлеба и хлебных изделий

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 12 Тема: Технология макаронных изделий

Лекция № 12 Тема: Технология макаронных изделий

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 10 Тема: Cырье и материалы для хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности

Лекция № 10 Тема: Cырье и материалы для хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 9 Тема: Технология крупы

Лекция № 9 Тема: Технология крупы

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 8. Технология муки

Лекция № 8. Технология муки

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Лекция № 6. Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов

Лекция № 6. Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов

doc

Author: Байрамов Э.Э.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0