Ebook: Лекция № 6. Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов
Author: Байрамов Э.Э.
- Genre: Техника // Пищевые производства
- Tags: Пищевая промышленность, Общая технология и теоретические основы пищевых производств
- Language: Русский
- doc
Гянджа: Азербайджанский Технологический Университет, 2014. — 26 с.Дисциплина "Общая технология пищевых продуктов".План лекции:
Реологические основы технологии пищевых продуктов.
Теплофизические основы технологии пищевых продуктов.
Реологические основы технологии пищевых продуктов.
Теплофизические основы технологии пищевых продуктов.
Download the book Лекция № 6. Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)