Online Library TheLib.net » Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Пищевая химия,Биохимия молока и молочных продуктов » Page 2
book Современные проблемы науки в пищевых и перерабатывающих отраслях АПК. Часть I Специфические свойства белков молока и их изменение при технологической обработке
Современные проблемы науки в пищевых и перерабатывающих отраслях АПК. Часть I Специфические свойства белков молока и их изменение при технологической обработке
pdf
00
28.01.2024
3
0
Read online
book Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов
Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов
doc
00
28.01.2024
1
0
Read online
book Развитие фундаментального подхода к технологии молочных продуктов
Развитие фундаментального подхода к технологии молочных продуктов
rar
00
28.01.2024
0
0
Read online
book Теоретическое и экспериментальное исследование процессов, лежащих в основе свертывания молока
Теоретическое и экспериментальное исследование процессов, лежащих в основе свертывания молока
rar
00
28.01.2024
1
0
Read online
book Лабораторный практикум по химии и физике молока
Лабораторный практикум по химии и физике молока
pdf
00
27.01.2024
3
0
Read online
book Химия и физика молока
Химия и физика молока
pdf
00
27.01.2024
8
0
Read online
book Практикум по биохимии молока и молочных продуктов.
Практикум по биохимии молока и молочных продуктов.
djvu
00
27.01.2024
1
0
Read online
book Handbook of Dairy Foods Analysis
Handbook of Dairy Foods Analysis
pdf
00
27.01.2024
0
0
Read online
book Bioactive Components in Milk and Dairy Products
Bioactive Components in Milk and Dairy Products
pdf
00
27.01.2024
2
0
Read online
book Химия и физика молока: Учебное пособие
Химия и физика молока: Учебное пособие
pdf
00
27.01.2024
2
0
Read online
1 2 3