![book Органолептический анализ пищевых продуктов](/covers/files_170/2707000/244b3622a6f2e77da7f229201962c837-g.jpg)
- Author: Тильгнер Дамазы Ежи
- Language: Русский
- Year: 1962
![book Оценка сенсорной чувствительности дегустаторов](/covers/files_170/2009000/b9c7668ba4b21d676e82ab7da33abb4b-d.jpg)
- Author: Бурова Т.Е.
- Language: Русский
![book Основи сенсорного аналізу](/covers/files_170/1957000/e248726b78ae8932d00ca79124614737-d.jpg)
- Author: Малигіна В.Д. Титаренко П.Д.
- Language: Ukrainian
![book Дегустационный анализ](/covers/files_170/1898000/4d8a349c6eb29ef52b5053ebeca30bf3-d.jpg)
- Author: Голуб О.В.
- Language: Русский
![book Сенсорный анализ продовольственных товаров](/covers/files_170/1885000/dc199c8d912f0510909142254c6c127a-d.jpg)
- Author: Пожарникова Е.Н. Феоктистова Н.А. Васильев Д.А.
- Language: Русский
![book Дегустационная оценка пива](/covers/files_170/1859000/9863c6a78908f3d73433561b8c29aa41-d.jpg)
- Author: Меледина Т.В. Нестеренко Е.А. Дедегкаев А.Т
- Language: Русский
![book Сенсорный анализ](/covers/files_170/1831000/feb91fe66930d5e828bf527edc4472e6-d.jpg)
Сенсорный анализ
doc
- Author: Титаренко Л.Д.
- Language: Русский
![book Органолептические методы оценок пищевых продуктов: Терминология](/covers/files_170/1768000/13fc0d448aca97adb1c36f4b7c992958-d.jpg)
- Author: Франк М.Л. (ред.)
- Language: Русский