Тема, жанр, tags: Технологии пищевых производств,Продукты питания растительного происхождения » Page 4 » Online Library TheLib.net

Online Library TheLib.net » Тема, жанр, tags: Технологии пищевых производств,Продукты питания растительного происхождения » Page 4

book Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской отрасли (теория и практика)

Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской отрасли (теория и практика)

pdf

Author: Магомедов Г.О. Лобосова Л.А. Олейникова А.Я.
Language: Русский
Year: 2014

00

28.01.2024

0

0

book Учебная практика. Правила оформления отчета

Учебная практика. Правила оформления отчета

pdf

Author: Фёдорова Р.А.
Language: Русский
Year: 2013

00

28.01.2024

0

0

book Технология солода

Технология солода

pdf

00

28.01.2024

0

0

book Проектирование предприятий отрасли

Проектирование предприятий отрасли

pdf

Author: Радионова И.Е.
Language: Русский
Year: 2014

00

28.01.2024

0

0

book Пищевые и биологически активные добавки

Пищевые и биологически активные добавки

pdf

Author: Сергачева Е.С.
Language: Русский
Year: 2013

00

28.01.2024

0

0

book Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы

pdf

Author: Сергачева Е.С.
Language: Русский
Year: 2013

00

28.01.2024

0

0

book Биохимические процессы при производстве солода

Биохимические процессы при производстве солода

pdf

Author: Меледина Т.В. Прохорчик И.П. Кузнецова Л.И.
Language: Русский
Year: 2013

00

28.01.2024

0

0

book Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры

Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры

pdf

00

28.01.2024

1

0

book Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты

Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты

pdf

Author: Олейникова А.Я. Магомедов Г.О. Плотникова И.В. Шевякова Т.А.
Language: Русский
Year: 2015

00

28.01.2024

1

0

book Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий: учеб. пособие

Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий: учеб. пособие

pdf

Author: Магомедов Г.О. Олейникова А.Я. Плотникова И.В. Лобосова Л.А.
Language: Русский
Year: 2015

00

28.01.2024

1

0