The
Lib
.net
Online Library TheLib.net
» Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Технология хлебопродуктов
Зерно и зернопродукты. Книга 2. Хлебобулочные и макаронные изделия. Технология и оценка качества
pdf
Author:
Обрезкова М.В.
Language:
Русский
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Advanced Bread and Pastry
pdf
Author:
Suas M.
Language:
English
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Использование картофеля в хлебопечении
pdf
Author:
Ауэрман Л.Я. Коровин Ф.Н. Нудельман Г.Э.
Language:
Русский
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Les Pains et Viennoiseries de l'École Lenôtre
pdf
Author:
Villette J. (Ed.)
Language:
French
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Производство национальных хлебных изделий
djvu
Author:
Дубцов Г.Г.
Language:
Русский
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Технологические расчеты в хлебопекарном производстве
pdf
Author:
Тертычная Т.Н. Манжесов В.И. Кудрявцева С.В.
Language:
Русский
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread
pdf
Author:
Buehler E.
Language:
English
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Динаміка накопичення гірких речовин у хмелевому відварі для хлібопекарського виробництва
pdf
Author:
Пасічник І.О.
Language:
Ukrainian
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados
pdf
Author:
Ribotta P.D. Tadini C.C. (Ed.)
Language:
French
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Los 10 panes mas consumidos en el Perú
pdf
Author:
Reyes M. Astocondor M. Fuentes N.
Language:
Spanish
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
1
2
3
4
5
6
7
Авторизация
Запомнить
Войти на сайт
Регистрация
Восстановить пароль
Или войти через