Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Пищевая биотехнология » Online Library TheLib.net

Online Library TheLib.net » Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Пищевая биотехнология

book Биотехнология производства десертных биопродуктов для функционального питания

Биотехнология производства десертных биопродуктов для функционального питания

pdf

Author: Артюхова С.И. Макшеев А.А.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции

Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции

pdf

00

29.01.2024

0

0

book Биотехнология этилового спирта из крахмалсодержащего сырья

Биотехнология этилового спирта из крахмалсодержащего сырья

pdf

Author: Бирагова Н.Ф. Бирагова С.Р.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Ферменты в пищевой промышленности

Ферменты в пищевой промышленности

pdf

Author: Уайтхерст Р.Дж. и др.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Биотехнология переработки молочной сыворотки

Биотехнология переработки молочной сыворотки

pdf

Author: Залашко М.В.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Технология лактулозы

Технология лактулозы

pdf

Author: Рябцева С.А.
Language: Русский

00

29.01.2024

0

0

book Structure and Function of Food Engineering

Structure and Function of Food Engineering

pdf

Author: Eissa A.A.(Ed.)
Language: English

00

28.01.2024

0

0

book Биотехнологические основы интенсификации производства мясных соленых изделий

Биотехнологические основы интенсификации производства мясных соленых изделий

djvu

Author: Борисенко Л.А. Борисенко А.А. Брацихин А.А.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Современная биотехнология производства продуктов питания, здоровье и развитие человека: исследование на основе фактов

Современная биотехнология производства продуктов питания, здоровье и развитие человека: исследование на основе фактов

pdf

Author: ХаселбергА. Лекоапе К. (ред.)
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Биотехнологические основы приготовления хлеба

Биотехнологические основы приготовления хлеба

rar

Author: Матвеева И.В. Белявская И.Г.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0