![book Барьерные пленки: особенности состава и технологии изготовления](/covers/files_170/1740000/c1a4122780b6feda851dbab59098d1cd-d.jpg)
- Author: Лисагорский В.
- Language: Русский
![book Мясные полуфабрикаты в съедобных пленочных покрытиях](/covers/files_170/1740000/3bb4e9c699601d60af22f60d7faab666-d.jpg)
- Author: Антипова Л.В. и др.
- Language: Русский
![book Упаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы](/covers/files_170/1740000/9948c62057274f1414435eafbe790c5b-d.jpg)
- Author: Лисагорский В.
- Language: Русский
![book Естественный цвет мяса можно сохранить](/covers/files_170/1740000/5e25bb256cd00c997bef2a5db2e7773c-d.jpg)
- Author: Воробьев С.А.
- Language: Русский
![book Пищевые пленкообразующие покрытия для мяса и мясных продуктов](/covers/files_170/1740000/03ce4ba0c305eb8466d8e33ab32a9352-d.jpg)
- Author: Кюрегян Г.П. и др.
- Language: Русский
![book Технология и оборудование мясоконсервного производства](/covers/files_170/1733000/c7f4e507e064c7926386a31795095069-d.jpg)
- Author: Гусаковский 3.П. Очкин В.А.
- Language: Русский
![book Новые физические методы обработки мясопродуктов](/covers/files_170/1568000/9c68860735056d41be8351be03bf1309-g.jpg)
- Author: Рогов И.А. Горбатов А.В.
- Language: Русский
- Year: 1966
![book Технология колбасных изделий](/covers/files_170/1548000/a6bde67836d5c83af717aba33e9972ad-g.jpg)
- Author: Лаврова Л.П. Крылова В.В.
- Language: Русский
- Year: 1975