Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Общественное питание » Page 5 » Online Library TheLib.net

Online Library TheLib.net » Тема, жанр, tags: Пищевая промышленность,Общественное питание » Page 5

book Лабораторная тетрадь по технологии продукции ОП

Лабораторная тетрадь по технологии продукции ОП

doc

Author: Ротанова А.Н.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Технология производства продукции общественного питания

Технология производства продукции общественного питания

doc

Author: Бирюкова В.В. Шевченко Н.В.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Организация питания в гостиницах, ресторанах и туристических комплексах

Организация питания в гостиницах, ресторанах и туристических комплексах

doc

Author: Шленская Т.В. Фекина О.В. Гнусарева Р.В.
Language: Русский

00

28.01.2024

1

0

book Технология производства продукции общественного питания. Конспект лекций

Технология производства продукции общественного питания. Конспект лекций

doc

Author: Просеков А.Ю.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Технология производства продукции общественного питания

Технология производства продукции общественного питания

doc

Author: Козлова М.С.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Организация работы сомелье

Организация работы сомелье

pdf

Author: Архипов В.В.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Джум. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Джум. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

pdf

Author: Г. Зайко Т.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book О профессии повара

О профессии повара

djvu

Author: Титюнник А.И.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Бары и рестораны. Искусство обслуживания

Бары и рестораны. Искусство обслуживания

djvu

Author: Богушева И.В.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0

book Технология продукции общественного питания. В 2-х т. Том 1. Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке

Технология продукции общественного питания. В 2-х т. Том 1. Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке

7z

Author: Ратушный А.С. и др.
Language: Русский

00

28.01.2024

0

0