![book Книга о вкусной и здоровой пище](/covers/files_170/245000/16c7ca7c5f0b9a837a10f745b2e95003-g.jpg)
- Author: Молчанова О. Лобанов Д. Ананьев А. и др.. И.К. Сиволап (ред.)
- Language: Русский
- Year: 1954
![book Технология сыра](/covers/files_170/155000/72456aaaa53cd5d9088deb4d72414ac7-d.jpg)
Технология сыра
djvu
![book Книга о вкусной и здоровой пище](/covers/files_170/46000/a6ed3f08cbdf888f77c2ddcd49c2e5a4.jpg)
- Author: Коллектив авторов
- Language: Русский
- Year: 1939
![book Производство сухих завтраков](/covers/files_170/40000/f104176addcf408e0908a7cfb6d19d31.jpg)
- Author: Прянишников В. С.
- Language: Русский
- Year: 1949
![book Производство мальтозной патоки](/covers/files_170/40000/e5c2ca54fbc7f06570f8546bbebb4dc8.jpg)
- Author: Обуховский Э. А.
- Language: Русский
- Year: 1959
![book Несвекловичные сахароносы и производство из них сахара](/covers/files_170/40000/b1122b862c4e9398b6096318f5f9bea9.jpg)
- Author: Востоков А. И.
- Language: Русский
- Year: 1952
![book Производство витаминов из растительного и животного сырья](/covers/files_170/40000/7c1715663c8a5db4b43aadb64652bfda.jpg)
- Author: Шнайдман Л. О.
- Language: Русский
- Year: 1950
![book Технология и биохимия ржаного хлеба](/covers/files_170/33000/b274aab1cb213af7c374d40a25b5677c-d.jpg)
- Author: Сарычев Борис Георгиевич
- Language: Русский
- Year: 1959
![book Маслоэкстракционное производство](/covers/files_170/31000/1c5a2dbfa5a2a56051c040060c1c1e19-d.jpg)
- Author: Гавриленко И. В.
- Language: Русский
- Year: 1960
![book Физико-химические и химические основы копчения](/covers/files_170/1011000/484b1d6bacf8665558097c8e1215f113-g.jpg)
- Author: Курко Вячеслав Иосифович
- Language: Русский
- Year: 1960