Book publisher: / Книги издательства Издательство «Троицкий мост» » Online Library TheLib.net

Online Library TheLib.net » Book publisher: / Книги издательства Издательство «Троицкий мост»

book Физиология питания: Учебное пособие для вузов

Физиология питания: Учебное пособие для вузов

pdf

Author: Молчанова Е.Н.
Language: Русский
Year: 2014

00

28.01.2024

0

0

book Организация гостиничного дела: Учебное пособие для вузов

Организация гостиничного дела: Учебное пособие для вузов

pdf

Author: Родионова Н.С. Субботина Е.В. Глаголева Л.Э. Высотина Е.А.
Language: Русский
Year: 2014

00

28.01.2024

0

0

book Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: Учебное пособие для вузов

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: Учебное пособие для вузов

pdf

Author: Роева Н.Н.
Language: Русский
Year: 2011

00

28.01.2024

0

0

book Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. Часть 1. Продукты растительного происхождения: Учебное пособие для вузов

Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. Часть 1. Продукты растительного происхождения: Учебное пособие для вузов

pdf

Author: Шевченко В.В. Вытовтов А.А. Нилова Л.П. Карасева Е.Н.
Language: Русский
Year: 2011

00

28.01.2024

0

0

book Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум: Учебное пособие для вузов

Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум: Учебное пособие для вузов

pdf

Author: Кульнева Н.Г. Голыбин В.А. Последова Ю.И. Федорук В.А.
Language: Русский
Year: 2014

00

28.01.2024

0

0

book Инновации в технологии продукции индустрии питания: Учебное пособие для вузов

Инновации в технологии продукции индустрии питания: Учебное пособие для вузов

pdf

00

28.01.2024

0

0

book Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. Часть 2. Продукты животного происхождения: Учебное пособие для вузов

Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. Часть 2. Продукты животного происхождения: Учебное пособие для вузов

pdf

Author: Шевченко В.В. Вытовтов А.А. Нилова Л.П. Карасева Е.Н.
Language: Русский
Year: 2011

00

28.01.2024

0

0

book Микробиология: Учебное пособие для вузов

Микробиология: Учебное пособие для вузов

pdf

Author: Красникова Л.В.
Language: Русский
Year: 2015

00

28.01.2024

0

0

book Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для вузов

Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для вузов

pdf

Author: Бредихина О.В. Липатова Л.П. Шалимова Т.А. Черкасова Л.Г.
Language: Русский
Year: 2014

00

28.01.2024

0

0

book Классификация, товароведение и экспертиза мясных товаров для таможенных целей: Учебное пособие

Классификация, товароведение и экспертиза мясных товаров для таможенных целей: Учебное пособие

pdf

00

28.01.2024

0

0