Book publisher: / Книги издательства Издательство "ГИОРД" » Page 4 » Online Library TheLib.net

Online Library TheLib.net » Book publisher: / Книги издательства Издательство "ГИОРД" » Page 4

book Лабораторный практикум по технологии отрасли (производство растительных масел)

Лабораторный практикум по технологии отрасли (производство растительных масел)

pdf

Author: Мхитарьянц Л.А. Корнена Е.П. Мартовщук Е.В.
Language: Русский
Year: 2013

00

28.01.2024

2

0

book Химия и физика молока

Химия и физика молока

pdf

Author: Горбатова К.К. Гунькова П.И., Под общ. ред. К. К. Горбатовой
Language: Русский
Year: 2012

00

28.01.2024

7

0

book Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники

Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники

pdf

Author: Лисин П. А. Полянский К. К. Миллер Н. А., Под общ. ред. проф. К. К. Полянского
Language: Русский
Year: 2011

00

28.01.2024

1

0

book Технология отрасли (производство растительных масел)

Технология отрасли (производство растительных масел)

pdf

Author: Мхитарьянц Л.А. Корнена Е.П. Мартовщук Е.В. Мустафаев С.К., Под общ. ред. проф. Е. П. Корненой
Language: Русский
Year: 2009

00

28.01.2024

3

0

book Сборник задач по курсу "Теплотехника"

Сборник задач по курсу "Теплотехника"

pdf

Author: Синявский Ю. В.
Language: Русский
Year: 2010

00

28.01.2024

4

0

book Холодильная технология пищевых продуктов. Часть III. Биохимические и физико-химические основы

Холодильная технология пищевых продуктов. Часть III. Биохимические и физико-химические основы

pdf

Author: Куцакова В.Е. Бараненко А.В. Бурова Т.Е. Кременевская М.И.
Language: Русский
Year: 2011

00

28.01.2024

0

0

book Технология продуктов из вторичного молочного сырья

Технология продуктов из вторичного молочного сырья

pdf

Author: Храмцов А.Г. Василисин С.В. Рябцева С.А. Воротникова Т.С.
Language: Русский
Year: 2011

00

28.01.2024

16

0

book Технология производства хлебобулочных изделий

Технология производства хлебобулочных изделий

pdf

00

28.01.2024

11

0

book Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности

pdf

Author: Ивашов В.И.
Language: Русский
Year: 2010

00

28.01.2024

4

0

book Производственный учет и отчетность в молочной отрасли

Производственный учет и отчетность в молочной отрасли

pdf

00

28.01.2024

17

0