
- Author: Bureau of Nutrition Department of Health Ministry of Public Health
- Language: Thai, English
- Year: 2018

- Author: คณะกรรมการจัดทำข้อกำหนดสารอาหารที่ควรได้รับประจำวันสำหรับคนไทย
- Language: Thai
- Year: 2003

- Author: ศาสตราจารย์ ดร. ประชุม สุวัตถี
- Language: Thai
- Year: 2010

- Author: Michael Starks
- Language: Thai
- Year: 2019

- Author: Mary R. Haas
- Language: Thai, English
- Year: 1964