- Author: Богатая Л.М. (ред.)
- Language: Русский
- Year: 1978
- Author: МИНИСТЕРСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР
- Language: Русский
- Year: 1978
Пищевые концентраты
djvu
- Author: Л.Д.Бачурская В.Н.Гуляев.
- Language: Русский
- Year: 1976
Технология сыра
djvu
Хранение картофеля
djvu
- Author: С.А.Гусев Л.В.Метлицкий.
- Language: Русский
- Year: 1982
- Author: Стабников Всеволод Николаевич
- Language: Русский
- Year: 1969
- Author: Кирпичников В.П.
- Language: Русский
- Year: 1990
- Author: Составитель К.П.Юхневич.
- Language: Русский
- Year: 1998
- Author: Составитель Л.В.Павлов.
- Language: Русский
- Year: 1998