The
Lib
.net
Online Library TheLib.net
» Author books / Книги автора Бурова Т.Е. Запрометова О.С
Технология изготовления и контроль качества замороженных мясных полуфабрикатов
pdf
Author:
Бурова Т.Е. Запрометова О.С
Language:
Русский
0
0
29.01.2024
0
0
Read online
Технология изготовления и контроль качества замороженных мясных полуфабрикатов: Методические указания к лабораторным работам № 1, 2, 3, 4 по курсу «Технология замороженных мясных полуфабрикатов и готовых блюд» для студентов спец. 260301 и 260504
pdf
Author:
Бурова Т.Е. Запрометова О.С.
,
Под ред. А.Л. Ишевского
Language:
Русский
Year:
2006
0
0
28.01.2024
0
0
Read online
Авторизация
Запомнить
Войти на сайт
Регистрация
Восстановить пароль
Или войти через
