The
Lib
.net
Online Library TheLib.net
» Author books / Книги автора Рогов Иосиф Александрович,Антипова Людмила Васильевна,Дунченко Нина Ивановна
Химия пищи : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 Технология сырья и продуктов животного происхождения, специальностям 260301 Технология мяса и мясных продуктов, 260302 Технология рыбы и рыбных продуктов, 26030
djvu
Author:
Рогов Иосиф Александрович
,
Антипова Людмила Васильевна
,
Дунченко Нина Ивановна
Language:
Русский
Year:
2007
0
0
27.01.2024
0
0
Read online
Авторизация
Запомнить
Войти на сайт
Регистрация
Восстановить пароль
Или войти через