Ebook: Основы культивирования микроорганизмов и клеток

Монография известного английского микробиолога посвященная культивированию микроорганизмов. Большое внимание уделено влиянию внешних факторов на рост и непрерывному культивированию. Эта область микробиологии имеет не только теоретическое, но и большое практическое значение. Направленное культивирование позволяет получать микроорганизмы, биосинтетические способности которых сдвинуты в желаемую сторону.