Ebook: Культурная флора СССР. Т. 4. Зерновые бобовые

Четвертый том составлен на основе оригинальных исследований, синтеза и выводов, полученных Отделом зерно-бобовых культур Института Растениеводства в результате изучения мировых коллекций, собранных экспедициями института и мировой литературы. Том включает описание возделываемых или намечаемых в культуру растений, известных в практике под названием - зерно-бобовые культуры, используемых по преимуществу в виде зерна в пищевом направлении. При изложенгии материала учитывалась степень практической значимости культуры и её перспективность в народном хозяйстве.
Книга предназначена для научных работников - селекционеров, растениеводов, генетиков, преподавателей и студентов высших учебных заведений.