Ebook: Sopas

Revealing all the culinary tips and tricks for technique and preparation, this series fosters creativity and skill in the kitchen while preparing something simple, light, and fast or a more sophisticated, special-occasion dish. Instructions appear in a step-by-step format and a glossary of specific terminology is also included. Revelando los trucos y los secretos de las t?cnicas y preparaciones culinarias, esta colecci?n fomenta la creatividad en la cocina. Desde platos f?ciles de preparar, ligeros y r?pidos hasta versiones m?s sofisticadas para ocasiones m?s festivas, estas gu?as incluyen extraordinarias fotograf?as e instrucciones paso a paso, as? como un glosario de terminolog?a espec?fica.