Ebook: Не только в воде

Огромное большинство химических процессов протекает в растворе, причем растворителей очень много, вода - лишь один из них. Растворитель может <превратить> кислоту в основание, ускорить или замедлить реакцию в миллионы раз, резко повысить выход продукта и т. д. В книге описано влияние неводных растворителей на свойства растворенного вещества, на характер протекающих в растворе процессов. Второе издание A-е изд.- 1976 г.) дополнено главами, посвященными электролитам в неводных растворах и управлению химическими процессами посредством растворителя.