Online Library TheLib.net » Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса
cover of the book Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса

Ebook: Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса

00
02.03.2024
0
0
Это первый учебник о микробиологических основах переработки вторичных продуктов агропромышленного комплекса и перерабатывающих производств. Эффективность каталитического действия энзимов бактериальной клетки не имеет себе равных. В результате изменяется молекулярная структура трансформируемого субстрата, в неравновесных системах ферментируемых вторичных продуктов появляются структуры нового типа, новые динамические состояния материи.
В учебнике рассматриваются современные пути снижения негативного влияния техногенных загрязнений на окружающую среду и механизмы преобразования вторичных продуктов в энергоёмкие носители и необходимые человеку продукты. Инновационные технологии биоконверсии вторичных продуктов основаны на использовании микробных систем
переработки, водорослевых систем очистки и осветления сточных вод.
Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования. Для студентов сельскохозяйственных вузов агрономического и технологического профилей и биологических специальностей университетов.
Download the book Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса for free or read online
Read Download
Continue reading on any device:
QR code
Last viewed books
Related books
Comments (0)
reload, if the code cannot be seen