Ebook: Как живет и работает гр. Л. Н. Толстой

В монографии изложены результаты научных исследований функциональных свойств молочно-кислой кормовой добавки и применения их в животноводстве для производства экопродуктов.
Предназначена для руководителей и специалистов хозяйств, студентов и аспирантов высших учебных заведений.