Online Library TheLib.net » Применение термоэлектрических модулей в пастеризационно-охладительных установках для обработки жидких пищевых продуктов
cover of the book Применение термоэлектрических модулей в пастеризационно-охладительных установках для обработки жидких пищевых продуктов

Ebook: Применение термоэлектрических модулей в пастеризационно-охладительных установках для обработки жидких пищевых продуктов

00
16.02.2024
0
0
В монографии представлен анализ процессов и оборудования для тепловой обработки молока. Даны теоретические аспекты энергетического применения термоэлектрических явлений в оборудовании для охлаждения и нагрева пищевых продуктов; приведены результаты экспериментальных исследований и производственных испытаний пастеризационно-охладительных установок. Предназначена для специалистов и инженеров молочной отрасли.
Download the book Применение термоэлектрических модулей в пастеризационно-охладительных установках для обработки жидких пищевых продуктов for free or read online
Read Download
Continue reading on any device:
QR code
Last viewed books
Related books
Comments (0)
reload, if the code cannot be seen