Ebook: 有明海のウナギは語る 食と生態系の未来
Author: 中尾 勘悟 (著) 久保 正敏 (編集)
フィールドワークと文献調査を基に、有明海のニホンウナギ漁の衰退が、人類の食と生態系の劣化のシンボルであることを論じる。
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