Ebook: Моя кухня

В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он иссле- довал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. У вас в руках его мудрость без красочных картинок и дорогой бумаги. Да и зачем? Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах ку- линарии. В этой книге есть законы приготовления пищи и комментарии из личного опыта В.В. Похлебкина. Сварите правильно рис, запеките как следует мясо, сделайте сами сладкую помад- ку – соблюдайте четкие инструкции и наслаждайтесь результатом.