Ebook: Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Author: Похлебкин В. В.
- Series: Кулинария. Похлебкин
- Year: 2018
- Publisher: Э
- City: Москва
- Language: Русский
- pdf
«Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии — это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно — на роль и значение того крайне скудного кулинарного антуража, который присутствует в произведениях отечественных драматургов с конца XVIII по начало XX века. И через показ этого незначительного «аппендикса» на теле русской драматургии осветить с несколько неожиданной стороны отраженную в ней бытовую русскую культуру для самого широкого, самого простого и самого инертного круга читателей и зрителей. Того круга, который никак никаким «литературоведением» не проймешь. — Добывать изюм из булочек? — спросит скептически настроенный интеллектуал. — Нет, показать, что булочка может быть вкусной по-настоящему только тогда, когда к тесту будет добавлено несколько изюмин, — отвечу я».
Download the book Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)