Ebook: Пищевые отравления

Учебное пособие содержит логико-дидактические материалы по модулям "Пищевые токсикоинфекции. Пищевые
отравления". В четкой и доступной форме изложены основные вопросы токсикоинфекции, токсикозов, отравлений
ядовитыми растениями и тканями животных, продуктами растительного и животного происхождения и химическими
веществами.