Ebook: Поваренная книга
Author: Петерсон М.П. Пасопа А.Я.
- Year: 1960
- Publisher: Латгосиздат
- City: Рига
- Language: Русский
- djvu
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. В ней приводятся краткие сведения об основах рационального питания, а также замечания по правильной обработке пищевых продуктов в целях сохранения в блюдах пищевых веществ, необходимых для организма человека. В специальных разделах даны рецептуры блюд, указания об устройстве кухни и инвентаря, сервировке стола и подаче блюд, а также о консервировании плодов и овощей в домашних условиях.
Download the book Поваренная книга for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)