内容推荐这本《宝贝·爱吃》是国家高级营养师,人气美食、育儿名博子瑜妈妈的首本美食书《我的食尚主义:宝贝·爱吃》的畅销升级版。本书保留了原书贴近生活的章节设置,针对妈妈们
关心的五大问题(孩子挑食怎么办,如何更加全面地补充孩子的营养,孩子生病了吃什么,如何用一种食材把大人孩子都搞定,怎么给孩子做健康的零食)设计菜品。同时新版的《宝贝·爱吃》还贴心地增加了51道新的菜品,使整本书的内容更加全面、丰富。希望看了本书的妈妈,能对孩子的一日三餐更加得心应手,在孩子成长的道路上少一点烦恼,多一点陪伴的美好!作者简介子瑜妈妈:国家高级营养师,拥有超高人气的美食达人,80后妈妈。创意独特,爱心满满,喜欢将各种巧思运用到美食上。作为一个拥有营养师资格证书的妈妈,她不仅懂得食物的营养搭配,而且懂得贴近孩子的口味,烹制孩子喜欢的食物。目 录前言父母应该知道的儿童膳食原则如何让孩子爱上吃饭(适合6岁以上孩子的家长阅读)PART 1 对付挑食的孩子有办法番茄黄金盅 番茄做的小小碗可爱南瓜饼 小小南瓜圆滚滚虾肉小馄饨 我聪明,我健康西蓝花小王子 爱上萌萌的西蓝花包菜肉糜卷 躲进包菜的怀抱虾仁酿香菇 香菇做的小小船白菜创意烧卖 大白菜的华丽变身青椒土豆泥 打败青椒"妖怪"开心饭团 卷起来的饭团五谷虾球 跟虾仁躲猫猫紫甘蓝剪刀面 紫色的面条真温柔紫薯饭团 饭团躲进紫薯里彩色的饺子 多彩的面食乐园胡萝卜蔬菜肉包 一个包子解决所有问题土豆饼 土豆拍拍扁芝士焗红薯 藏在薯心里的甜蜜桂花紫薯冻 紫薯花儿朵朵开五色汤圆 汤圆不只是白色的鲜肉汤圆 绿色好心情漂亮的花卷 面食换换做芝士土豆泥 土豆的洋气吃法芝麻喷喷香花朵三明治 带着花朵去郊游白菜水饺 萌萌的大白菜芝士焗香菇 香菇新吃法彩色花朵面片 给面片拗造型南瓜蒸蛋羹 有料的小南瓜青椒胡萝卜山药泥 红绿配,好滋味PART 2 新手妈妈简单菜,营养多多,身体壮壮蛋丝鸭血滚豆腐 鸡蛋与豆腐的热舞豆干虾仁手卷 卷起来吃的虾仁葱油猪肝 菠菜与猪肝的碰撞豆腐鲜虾汤 给你妈妈的温暖香煎时蔬 鲜蔬好滋味纯天然钙粉 "味精"自己做奶香骨头汤 给"小树苗"补钙奶香明目羹 让眼睛更明亮蔬菜炒鸭肝 不容忽视的补锌佳品猪肝彩椒窝窝头 藏在窝窝头里的秘密荷塘小炒 时令鲜蔬,脆爽可口板栗蔬菜骨头煲 秋日里的一碗时令好汤滑嫩蒸肉饼子 爱吃肉肉,能量多多鲫鱼豆腐汤 高蛋白的完美搭档芦笋虾球 美丽的养生菜山药本鸡煲 荤素齐全,简单方便蔬菜牛肉丁 好吃、好营养的牛肉虾皮水蒸蛋 "拔"个子的时候要补钙红烧鸡翅中 最家常的简单美味新凉拌三丝 简单小清新水果酸奶沙拉 换个方式吃水果五福临门 做道团圆吉祥菜炒粉干 鲜美一锅端意式番茄酱 披萨、意面好搭档牛油果三明治 清新的简易餐南瓜蒸百合 南瓜的简易吃法虾蒸肉 当虾仁遇到肉丸PART 3 孩子生病了吃什么?桂花藕粉糊 肠胃炎初期饮食调整陈皮炖梨 止咳润肺民间方1大米浓汤 朴实无华,简单疗愈新鲜橙汁 预防感冒川贝炖雪梨 止咳润肺民间方2甘蔗马蹄饮 清热、生津、止渴金橘酱 止咳润肺的果酱秋梨膏 止咳润肺民间方3香醇小米粥 小儿腹泻时的主食良品生姜葱白红糖饮 预防感冒的简易高招罗汉果炖雪梨 风热感冒时可以试试萝卜子排煲 增强体质番茄牛肉羹 营养全面,增强体质怀山莲藕骨汤 脾胃虚弱的调理好汤山药枸杞煲牛腩 普通食材,健脾好汤红豆薏米莲子茶 健脾祛湿饮品红枣胡萝卜山药粥 健脾好粥1山药薏米粥 健脾好粥2茯苓芡实小米粥 健脾好粥3PART 4 一菜两做,物尽其用虾头炸虾油,虾仁炒鸡蛋 虾头、虾壳有妙用鱼肉切片吃,鱼骨熬汤 一条鱼,熬汤、片肉各有风味奶香玉米棒+奶香玉米饮 香甜玉米两种吃法肉包子+肉饼子 对付多余肉馅有办法青菜面+青菜饼 青菜的两种创意吃法营养鸡汤+椒盐鸡架 鸡两吃,滋补香脆两种风味PART 5 给孩子做的零食盐焗鹌鹑蛋 盐粒孵出了美味冰糖葫芦串 童年的美好回忆彩色水果捞 水果的变装派对蒸马蹄 长身体的简单零食芒果西米捞 QQ弹弹,酸酸甜甜最爱吃的汉堡 吃得饱饱,身体壮壮娃娃饼干 面团里的童趣切达芝士酥 低糖补钙的饼干喷香猪肉脯 馋嘴零食自己做电饭煲蛋糕 用电饭煲也能做蛋糕鲜肉酥饼 酥酥的美味神奇铜锣烧 哆啦a梦的最爱蔓越莓饼干 酸酸甜甜小饼干胡萝卜干 换种方法吃胡萝卜黄桃罐头 水果罐头自己做米奇花生酱饼干 我们大家都爱米奇芝麻核桃牛轧糖 甜蜜的童年记忆樱桃酱 面包健康好搭档天鹅泡芙 湖光掠影中的优雅香草冰淇淋 懒人冰淇淋做法芒果颗粒冰淇淋 芒果香甜凉丝丝甜甜圈 香甜酥脆的圈圈牛奶布丁 奶香浓郁,口感香醇山药枣泥饼 软软糯糯,甜而不腻纸杯蛋糕 可爱小巧的小食彩色棒棒糖花卷 创意花卷做法
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