Ebook: 大碗大匙呷飽未?
Author: 陳玉箴
- Tags: Cooking & Food, Nonfiction, CKB127000, CKB128000
- Year: 2014
- Publisher: 聯合文學出版社
- Language: Chinese
- epub
無論台菜的「大菜」與「小吃」,台灣人的餐桌就是一部台灣史,推動「食育」一定要知道的台灣菜故事!台灣的老滋味不能只留在過去的時空,跟著陳玉箴一起追尋台菜的根源,瞭解那些關於台菜的各種形象與文化痕跡,以及台菜蘊含的「澎湃」情感!
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