Ebook: Технология обработки продуктов убоя: Методические указания
Author: Коростелева Л. А.
Методические указания предназначены для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов. В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Технология обработка продуктов убоя».
Download the book Технология обработки продуктов убоя: Методические указания for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)