Ebook: Организация и планирование деятельности предприятий сервиса: Методические указания по изучению курса. Для студентов ГФ, КФ и ЗФ

Подготовлены в соответствии с программой дисциплины «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса» (объем 180 часов) и требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 100100 «Сервис» (квалификация выпускника - «бакалавр»). Методические указания включают тематический план, планы семинарских занятий, список литературы, тематику контрольных работ для студентов заочного факультета, перечень вопросов для подготовки к экзамену. Предназначены для студентов командного, гуманитарного и заочного факультетов.