Ebook: Сыропригодность молока. Инновационные пути и решения
Author: Савина И. П. Семёнов С. Н.
Монография посвящена актуальной проблеме получения сыропригодного молока в современных условиях. В работе приведены подробные данные об использовании последних научных достижений в процессе получения молока-сырья с высокими технологическими и физико-химическими характеристиками
Download the book Сыропригодность молока. Инновационные пути и решения for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)