Ebook: Физиология питания: учебно-методические указания для лабораторнопрактических занятий

В настоящих методических указаниях представлены основные методические материалы к лабораторнопрактическим занятиям по физиологии питания, предназначенные для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания