Ebook: Технология крупяного производства: Часть III. Лабораторный практикум: учебное пособие
Author: Тарасенко С.С. Владимиров Н.П.
В учебном пособии приведен материал для лабораторных и практических занятий по технологии крупы. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология крупяного производства» и предназначен для бакалавров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
Download the book Технология крупяного производства: Часть III. Лабораторный практикум: учебное пособие for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)