Ebook: Углеводы

Учебное пособие разработано по курсу «Органическая химия» для студентов специальности 020201.65 (011600) «Биология». Пособие содержит введение, теоретическую часть с подробным описанием строения и свойств углеводов и практическую часть - сборник задач, включающий около 150 заданий.