Ebook: Моделирование биотехнологических процессов: Учебное пособие

Рассмотрены различные аспекты математического моделирования биотехнологических процессов и систем – от постановки задачи и разработки моделей до их реализации и интерпретации полученных результатов. Даны общие сведения о математических моделях и моделировании, представлена современная методология моделирования биотехнологических процессов и систем. Приведены математические модели кинетики процессов непрерывного культивирования микроорганизмов, биотрансформации и биокатализа, мембранного разделения продуктов биосинтеза, биотехнологических процессов в медицине. Предназначено для студентов бакалавриата по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» очной и очно-заочной форм обучения.