Ebook: El arte de la pastelería: secretos y técnicas profesionales
Author: Mich Turner
- Genre: Housekeeping; leisure // Cooking
- Year: 2012
- Publisher: Universidad Nacional Autónoma de México
- Language: Spanish
- pdf
"El arte de la pastelería es una guía extraordinaria para aprender paso a paso las diferentes técnicas de decoración de pasteles. En este libro encontrara más de 50 recetas con maravillosas fotografías que ilustran los hermosos detalles de pasteles para to."--Muchoslibros.com.
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