Ebook: Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебное пособие

В пособии рассмотрены классификация, характеристика ассортимента, показатели качества текстильных, швейных, посудохозяйственных, парфюмерно-косметических, галантерейных, школьно-письменных и канцелярских, кожевенно-обувных, меховых и овчинно-шубных товаров, требования, предъявляемые к ним, приведены методики определения органолептических и физико-химических показателей качества данных товарных групп. Учебное пособие по дисциплине «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» предназначено для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.