Ebook: Etnobotánica y sustancias bioactivas de las principales especies no maderables con potencial económico de los bosques de neblina del norte del Perú

I Introducción 7
II Importancia biológica de los bosques de neblina y cultural de las Comunidades
residentes.
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III Etnobotánica en el Perú y conocimiento medicinal y farmacológico en el norte del
país.
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IV Etnobotánica de las especies nativas útiles de los bosques de neblina de la Sierra
de Piura.
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V Metodología del estudio de los conocimientos etnobotánicos sobre los bosques
de neblina de Huancabamba
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 Consenso de propósitos e institucionalidad 15
 Planificación conjunta de las acciones 15
 Talleres sobre el carácter cultural participativo de la investigación 16
 Tipo de participación y tipo de participante 16
 Estrategia de selección del informante 16
 Registro del conocimiento Etnobotánico 17
- Encuestas etnobotánicas 17
- Expediciones de colectas botánicas con expertos locales 17
- Recorridos de colecta 18
o Determinación del Grupo de expedición. 18
o Planificación de los recorridos en el bosque para la colecta de
especies con potencial promisorio
18
o Criterio de elección de especies a ser analizadas bioquímicamente 19
 Determinación taxonómica y análisis fitoquímico y tóxico farmacológico
VI Resultados 27
VI.A. Registro de los conocimientos etnobotánicos 27
VI.B. Composición fitoquímica de especies nativas del bosque nublado con
potencial económica identificadas in-situ por los expertos locales.
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 Valoración de la diversidad vegetal con potencial promisorio 39
 Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los
expertos locales en la zona Corazón de Jesús del bosque de neblina
41
 Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los
expertos locales en la zona Las Chinguelas del bosque de neblina
50
 Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los
expertos locales en la jalca de la zona Las Chinguelas del bosque de neblina.
58
 Correspondencia entre las propiedades atribuidas por los expertos locales a
las especies seleccionadas y los metabolitos secundarios o sustancias
bioactivas identificadas en ellas.
66
VII Posibilidades de transformación e industrialización. 69
 Posibilidades de transformación y procesamiento a partir del conocimiento
adquirido.
70
 Alternativas de transformación y procesamiento local 71
VIII Demanda de recursos naturales vegetales para uso medicinal, nutracéutico e
industrial.
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IX Institucionalización de la sabiduría botánica tradicional. 77
X Impactos Inmediatos 78
XI Conclusiones Generales 79
XII Bibliografía 82
XIII ANEXOS 85