Ebook: Las viñas de Lima. Inicios de la vitivinicultura sudamericana 1539 – 1551

Prólogo
LAS VIÑAS DE LIMA
Introducción
Cosmología andina
La vid en el Perú
Mercaderes y taberneros
Empresarios viticultores
Viña de Montenegro
Viña de Martel
Viña de Aliaga
Viña de Pizarro
Otras viñas de Lima
El primer vino de Lima
El cerro rico de Potosí
Sinergia vitivinicultora
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Libertades artísticas
ANEXOS Y TRANSCRIPCIONES
Vida de Hernando de Montenegro
Los inicios de la vitivinicultura peruana según
los cronistas
Garcilaso de la Vega “El Inca”
Bernabé Cobo
Pedro de Cieza de León
Probanza de Hernando de Montenegro
Carta Venta de la viña de María Martel
Testamento de Juan Ramiro
Carta Poder de Francisca Pizarro
Convento de San Francisco
Agradecimientos
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