Ebook: Caldos Broths
Author: Camarena Ricard
- Genre: Housekeeping; leisure // Cooking
- Tags: técnicas cocina edición bilingüe español-inglés
- Year: 2015
- Publisher: Montagud Editores
- Edition: bilingüe esp-ingles
- Language: Spanish
- pdf
"El sabor es la esencia de mi cocina, busco potenciar los cinco sentidos del cliente en coda plato para sorprenderle con una experiencia única. En cada una de nuestras propuestas gastronómicas cocinamos desde el corazón." En el L239ibro CALDOS se aborda una de las técnicas por las que el cocinero valenciano es más admirado.
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