Ebook: Пищевые растения — целители

Дудченко Л. Г., Кривенко В. В. Пищевые растения — целители.— 2-е изд., доп. и перераб.— Киев : Наукова думка, 1988.— 272 с.— Библиогр.: с. 262—264.
ISBN 5-12-000334-6 (в обл.): 60 к., 200 000 экз. (2-й завод 50001—200000 экз.)
Книга рассказывает об истории применения, исследования и использования в мировой медицинской практике важнейших пищевых растений. В популярной форме охарактеризован биохимический состав, определяющий целебную силу н применение в рациональном питании, медицине, косметике и диетологии около 200 видов растений. Даны рекомендации по применению растительных диет для лечения и профилактики некоторых заболеваний, а также наиболее распространенные рецепты приготовления диетических растительных блюд, безалкогольных напитков.
Для широкого круга читателей.