Ebook: Химический анализ лекарственных растений

В пособии приводятся сведения об основных фармакологически активных соединениях, которые могут быть выделены из растительного лекарственного сырья. Описывается как распространение таких соединений в растительном мире, их химическая природа и физико-химические свойства, так и принципы выделения их из сырья и, что особенно ценно, приведены подробные протоколы методик по качественному и количественному химическому анализу рассматриваемых соединений. Рассмотрены 12 основных групп соединений: витамины; эфирные масла; сердечные гликозиды; сапонины; фенологликозиды и флороглюциды; антраценовые производные и их гликозиды; флавоноиды; кумарины; дубильные вещества; алкалоиды; гликоалколоиды; экстрактивные вещества (+ определение влаги)