Ebook: Ezerízű Kína
Author: Terebess Gábor
- Year: 1986
- Publisher: Helikon Kiadó
- Language: Hungarian
- pdf
Terebess Gábor - Ezerízű Kína - A kínai táplálkozás kultúrtörténete
Helikon Kiadó, 1986
magyar | 133 oldal | ISBN: 9632076133 | PDF | 581 kB
Extra Info:
http://bookline.hu/product/home.action?_v=Terebess_Gabor_Ezerizu_Kina&id=2103398858&type=10
Ez a könyv - mondja érdekfeszítő művéről a szerző, aki maga is hosszabb ideig élt a Távol-Keleten - nemcsak szakácskönyv, hanem Kína kultúrtörténete is - amilyennek az a konyhából látszik. A kultúrtörténeti érdekességek mellet természetesen recepteket is közöl, fő célja azonban az, hogy e páratlan szakácsművészet szellemiségét tegye közkinccsé. Számos illusztráció hozza közelebb a régi szokásokat s könnyíti meg az ételek elkészítését.
Helikon Kiadó, 1986
magyar | 133 oldal | ISBN: 9632076133 | PDF | 581 kB
Extra Info:
http://bookline.hu/product/home.action?_v=Terebess_Gabor_Ezerizu_Kina&id=2103398858&type=10
Ez a könyv - mondja érdekfeszítő művéről a szerző, aki maga is hosszabb ideig élt a Távol-Keleten - nemcsak szakácskönyv, hanem Kína kultúrtörténete is - amilyennek az a konyhából látszik. A kultúrtörténeti érdekességek mellet természetesen recepteket is közöl, fő célja azonban az, hogy e páratlan szakácsművészet szellemiségét tegye közkinccsé. Számos illusztráció hozza közelebb a régi szokásokat s könnyíti meg az ételek elkészítését.
Download the book Ezerízű Kína for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)