Ebook: Дикие съедобные растения

Химико-технический справочник. Часть IV. Растительное сырье (под ред. проф. В.Н. Любименко). Выпуск 12.

Задача насаждения и развития разных видов промышленности в СССР является задачею наилучшего использования русского сырья с целью получения высших хозяйственных ценностей.
Установление связи между теоретическими научными характером постановки вопроса, с одной стороны, и чисто практическими потребностями, с другой - такова задача, которую пытается осуществить "Химико-технический справочник", I-я часть которого посвящена ископаемому сырью. Настоящая часть "Химико-технического справочника" посвящена растительному сырью, и, не желая задерживать выхода готовых частей, редакция решила выпускать ее отдельными выпусками, выходящими под общею редакциею проф. В.Н. Любименко.