Ebook: Agrobiodiversidad, Seguridad Alimentaria y Nutrición: Ensayos sobre la Realidad Peruana
Author: Manuel Ruiz (ed.)
- Genre: Biology // Plants: Agriculture and Forestry
- Tags: Agricultura, Agriculture, Peru, Andes, Seguridad alimentaria, Nutrición, Agrobiodiversidad, Diversidad biológica
- Year: 2015
- Publisher: Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA)
- City: Lima
- Language: Spanish
- pdf
Este conjunto de ensayos ofrece una mirada a una serie de temas estrechamente integrados por, a su vez, dos dimensiones interrelacionadas:
la agrobiodiversdad y la cultura. Una mirada a las diferentes relaciones
entre: alimentación-agrobiodiversidad, cultura-agrobiodiversidad, culturaalimentación, derechos a la alimentación-agrobiodiversidad, ofrece la
posibilidad de entender un poco mejor las opciones que hay para facilitar y
propiciar el desarrollo local y contribuir, en última instancia, a la soberanía y
seguridad alimentaria tanto local como nacional.
la agrobiodiversdad y la cultura. Una mirada a las diferentes relaciones
entre: alimentación-agrobiodiversidad, cultura-agrobiodiversidad, culturaalimentación, derechos a la alimentación-agrobiodiversidad, ofrece la
posibilidad de entender un poco mejor las opciones que hay para facilitar y
propiciar el desarrollo local y contribuir, en última instancia, a la soberanía y
seguridad alimentaria tanto local como nacional.
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